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Plongeur / Plongeuse en restauration en extra (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration en extra (H/F)

01170 - CROZET


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 2 Jour(s)
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Mission générale du poste occupé dans le strict respect des consignes sanitaires en vigueur, et avec mise à disposition des équipements individuels de protection (masques, gels...) par l'employeur :
- Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel, et essentiellement de la vaisselle.
- Le/la plongeur(se) peut être amené(e) à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.

Responsabilités du poste :

Lavage
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
- Réception et tri de la vaisselle en entrée
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
- Utilisation optimale des différents produits


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