Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
- Expérience confirmée entant que second de cuisine, idéalement dans le secteur traiteur ou événementiel
- Travail continu sans coupure
- Participer à la préparation et à la finition des plats traiteur (buffets, menu évènementiels etc.....)
- Veiller à la qualité, à la présentation et au respect des fiches techniques
- Encadrer en l'absence du chef de cuisine
- Coordonner les taches
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer parfois la mise en place et le service sur site (mariage, réception.....)