| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Groupe Albigeois recrute !
Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour l'un de nos établissements un(e) Directeur(trice) de Restaurant, passionné(e), rigoureux(se) et animé(e) par l'envie de fédérer une équipe autour d'un projet ambitieux.
Votre mission
En véritable chef d'orchestre, vous assurez le bon fonctionnement quotidien du restaurant.
Vous êtes accompagné(e) dans vos missions par une Directrice Commerciale, un Assistant Communication, et une Responsable Administrative et RH.
Vous pilotez les équipes de salle et de cuisine avec exigence, bienveillance et un souci constant de qualité et de satisfaction client.
Vos responsabilités
Superviser l'exploitation quotidienne de l'établissement
Encadrer, animer et motiver les équipes opérationnelles
Assurer la liaison directe avec la direction du groupe
Garantir une expérience client irréprochable
Veiller au respect des procédures internes et des standards de qualité
Contribuer activement à la dynamique commerciale de l'établissement
Votre profil
Expérience confirmée en direction ou management d'équipe dans la restauration (3 à 5 ans minimum)
Sens développé de l'organisation, du service client et du leadership
Capacité à fédérer et faire progresser les équipes
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
Autonomie, rigueur et esprit entrepreneurial
Poste à pourvoir en CDI - Temps plein
Prise de poste : à convenir
Salaire motivant et prime sur objectif - STATUT CADRE
Envie de rejoindre un groupe dynamique, en pleine croissance, et porteur de belles valeurs humaines ?
Envoyez votre candidature par mail.
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