| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Sous-Chef de Cuisine participe activement à la création et à la préparation des plats, dans le respect du concept culinaire et des standards de qualité de l'établissement. Il assiste le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, supervise les équipes, assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et contribue à l'optimisation des coûts.
Il intervient sur l'ensemble des points de restauration : le bistrot, la restauration rapide du golf, ainsi que les séminaires et banquets. Garant de la qualité de l'offre culinaire, il veille à offrir une expérience gustative cohérente et soignée, quelle que soit la prestation.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.