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Responsable opérationnelle adjoint(e) (H/F)

Responsable opérationnelle adjoint(e) (H/F)

44000 - NANTES


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous assistez le Responsable opérationnel et le Gérant de l'établissement dans la gestion courante de l'établissement.

Procédez quotidiennement à la bonne tenue de la boutique,
Réaliser les préparations culinaires, la vente en français ou en langue étrangère.

Assurer la bonne gestion de la traçabilité et des normes HACCP


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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