| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
OFFRE DE POSTE
Cuisinier(e) Apprenti(e)
Contrat : Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation - Lié à une formation dans le domaine de la restauration
Horaires : Lundi au Vend. de 8h à 16h / Pause de 11h30/12h15 et 13h45/14h.
Disponibilité : Septembre 2025
Vos missions
Avant le service (8h-11h30) : Accompagner l'équipe à la préparation des 8 bols à la carte (découpe, marinade, cuisson, mise en place), Organiser les postes de travail pour le service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Pendant le service (12h15-13h45) : Préparer les commandes (assemblage minute des bols), Se coordonner avec l'équipe pour un service fluide, efficace et rapide, Communiquer avec le client lors du retrait de la commande.
Après le service (14h-16h) : Briefing avec l'équipe (Commandes fournisseurs, To do List pour le lendemain), Petite mise en place (nettoyage et découpe des légumes pour anticiper les préparation du lendemain), Accompagner l'équipe à la fermeture du restaurant (Caisse, Nettoyage, Administratif)
Les avantages
Une tutrice disponible et à l'écoute de vos attentes pour façonner une alternance enrichissante et la plus complète possible.
Un planning optimisé (OFF soirs et week-ends).
Une pause déjeuner
Envoyer CV, ta lettre de motivation et planning d'alternance à l'adresse mail : hello@billiebrick.com
Nous serons ravies de donner suite à votre candidature. Janyce et Laurie
Billie Brick, 68 rue des Dames, 75017 PARIS
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.