| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Contrat d'apprentissage - Rentrée 2025
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, curieux(se), motivé(e) et souhaitez apprendre dans un cadre professionnel exigeant et bienveillant ? Rejoignez l'équipe du restaurant Les Jardins Gourmands, une table raffinée au cœur de la Haute-Saône, reconnue pour sa cuisine créative, de saison, et engagée dans le respect des produits locaux.
Ce que nous vous proposons :
- Une formation en alternance dans le cadre d'un CAP Cuisine (2 ans),
- Un accompagnement personnalisé par un Chef expérimenté, soucieux de la transmission du savoir-faire,
- Une immersion dans une cuisine authentique, gastronomique et responsable,
- Une équipe passionnée, où rigueur, entraide et passion du métier sont les piliers du quotidien,
Un cadre de travail agréable dans un lieu à la fois chaleureux et professionnel.
Vos missions (en fonction de votre progression) :
- Apprendre les techniques de base : découpe, cuisson, assaisonnement, dressage,
- Participer à la mise en place des services,
- Assurer l'entretien et l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP,
- Découvrir la gestion des stocks, des produits, et la saisonnalité,
- Travailler en équipe dans le respect du rythme du restaurant.
Profil recherché :
- Être inscrit(e) ou souhaitant s'inscrire en CAP Cuisine en apprentissage (via un CFA),
- Être sérieux(se), ponctuel(le), curieux(se) et passionné(e) par le monde culinaire,
- Avoir le sens du détail et du goût du travail bien fait,
- Être motivé(e) à progresser dans un environnement exigeant.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.