Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vous souhaitez apprendre un métier concret, dynamique et valorisant ? Le CAP cuisine en apprentissage vous forme aux bases du métier de cuisinier et vous prépare à une insertion rapide dans le monde professionnel.
Objectif de la formation :
- acquérir les techniques fondamentales de la cuisine
- préparer, cuire et dresser des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- travailler différents types de produits (légumes, viandes, poissons, sauces, pâtisserie de base)
- s'adapter au rythme d'une cuisine professionnelle
- travailler en équipe et développer sa rigueur
Formation en alternance : 2 jours en centre de formation et 3 jours en entreprise d'accueil