| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Village de vacances à Lacanau Océan recherche pour la saison dès maintenant et jusqu'à fin octobre, un.e Cuisinier ou Second de Cuisine.
Vous participez à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des repas, buffets.
Vous remplacez le Chef de cuisine durant ses repos ou ses absences.
Vous assistez le chef de cuisine dans les commandes, réceptions et gestions des stocks.
Vous assurez une qualité dans la mise en place de nos prestations et vous êtes en mesure d'accompagner et de former le personnel de cuisine.
Vous disposez d'une maîtrise dans vos pratiques respectant une bonne hygiène alimentaire, le respect et le suivi des procédures HACCP.
Vous maîtriser les techniques de cuisson, de dressage, de décoration de buffets.
Vous serez le garant de l'entretien et de la propreté des cuisines.
NOURRI/LOGE.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.