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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

38000 - GRENOBLE


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons pour de la restauration rapide un chef de Cuisine (H/F), en CDI 39h hebdo sur le secteur de Grenoble (38). Horaires en coupures ou horaire en continu en fonction du planning. Deux jours et demi de repos par semaine en fonction du planning.

En accord avec la direction, vos missions sont les suivantes :

- Encadrer et superviser une équipe de 5 personnes
- Suivi des stocks, gestion des commandes
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et du soir


Profil :
Expérience exigée
Autonome et polyvalent,
Force proposition sur utilisation des produits frais,
Maitrise des normes HACCP et de sécurité.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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