| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Notre établissement propose une cuisine maison, de saison et conviviale, dans un cadre chaleureux. Avec une capacité de 80 couverts le midi et 50 couverts le soir, notre restaurant attire une clientèle variée : habitués, familles et professionnels. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour épauler notre Chef et contribuer à la qualité de notre cuisine.
Salaire évolutif
*********** Postuler par mail, par téléphone au 0380550851 aux horaires d'ouverture du restaurant ou se présenter au restaurant *********
.Préparer et dresser les entrées et desserts
. Seconder le chef au quotidien, notamment sur la coordination de la brigade et la préparation des plats
. Intervenir en renfort sur tous les postes de la cuisine selon les besoins (chaud, froid, mise en place)
. Assurer la mise en place et le bon déroulement des services
. Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien du poste.
. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Horaire : repos le dimanche, le lundi soir et une autre soirée dans la semaine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.