| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
O'Bottega recrute : Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) - Contrat saisonnier juillet-août
À propos de nous
O'Bottega est une référence de la gastronomie italienne de luxe à Versailles et Elancourt. Notre cuisine raffinée, inspirée des traditions italiennes, attire une clientèle locale et internationale. Pour renforcer notre équipe pendant la haute saison estivale, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola expérimenté(e) en contrat saisonnier.
Vos missions
Préparation artisanale des pâtes à pizza et gestion des cuissons
Réalisation de pizzas de qualité dans le respect des standards de la maison
Approvisionnement et gestion du poste de travail (hygiène, organisation, rangement)
Respect strict des normes HACCP
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Profil recherché
Minimum 3 ans d'expérience en tant que pizzaïolo/pizzaïola
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et cuisson au four traditionnel
Rapidité, précision et sens du détail
Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
Rigueur, ponctualité et hygiène irréprochable
La maîtrise de l'anglais est un atout, en lien avec notre clientèle touristique
Disponibilité sur juillet et août, y compris soirs et week-ends
Ce que nous offrons
Une ambiance professionnelle au sein d'une maison reconnue pour sa qualité
Contrat saisonnier à temps plein (35h ou plus selon profil)
Rémunération attractive selon expérience
Possibilité de collaboration future après la saison
Lieu de travail : Versailles et/ou Elancourt
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.