| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vous souhaitez apprendre un métier concret, dynamique et valorisant ? Le CAP Cuisine en apprentissage vous forme aux bases du métier de cuisinier et vous prépare à une insertion rapide dans le monde professionnel.
Prérequis : Niveau 3e ou équivalent, motivation et goût pour les métiers de bouche.
Objectifs de la formation :
- Acquérir les techniques fondamentales de la cuisine
- Préparer, cuire et dresser des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Travailler différents types de produits (légumes, viandes, poissons, sauces, pâtisseries de base)
- S'adapter au rythme d'une cuisine professionnelle
- Travailler en équipe et développer sa rigueur
Organisation :
- Formation en alternance : centre de formation + entreprise d'accueil
- Accompagnement personnalisé pour trouver une entreprise
- Réseau de partenaires : restaurants traditionnels, collectivités, brasseries, etc.
Débouchés :
- Insertion professionnelle directe comme commis de cuisine
- Poursuite possible vers un Brevet Professionnel, une Mention Complémentaire ou un Bac professionnel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.