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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

55100 - VERDUN


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €

Vous assurez la réalisation et la gestion des repas pour le restaurant, environ 40 couverts
Restauration traditionnelle, service du midi uniquement, fermeture le dimanche
Vos missions :
-élaboration des menus avec la direction
-épluchage des légumes,
-préparation de entrées,
-préparation des desserts,
-réalisation des plats
Le restaurant est fermé 3 semaines en août et pour les fêtes de fin d'année (2 semaines).
Vous travaillez de 9h00 à 15h00 (uniquement service du midi).
Le restaurant ouvre les weekends en saison (vous travaillez 1 samedi sur 2) ou sur réservation et reste fermé le dernier weekend de chaque mois.
Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) pour pouvoir travailler en autonomie si nécessaire
Le poste est à pourvoir au 1er septembre


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