| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Notre restaurant situé à Perpignan recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans votre partie, en respectant les standards de qualité de l'établissement.
Missions:
Assurer la préparation des plats conformément aux directives du Chef de Cuisine.
Gérer les stocks de produits et contrôler la qualité des ingrédients.
Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Participer à la création et à l'amélioration des recettes.
Profil recherché :
Expérience significative en restauration
Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
Esprit d'équipe et excellent sens de l'organisation.
Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.