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Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

24000 - PERIGUEUX


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Sushi Kim recherche un Sushiman talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des sushis, sashimis en respectant les standards de qualité de l'entreprise.

Missions principales :
- Conception et préparation des sushis, sashimis, makis, rolls ...
- Assurer la présentation esthétique des plats.
- Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité irréprochable des plats.

Profil recherché :
- Expérience en tant que Sushiman.
- Excellente maîtrise des techniques de préparation des poissons et fruits de mer.
- Connaissance approfondie des produits et ingrédients.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.
- Créativité et attention aux détails.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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