| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Brasserie Le Capoul - Chef de Rang H/F - CDI - 39h
Située en plein cœur de Toulouse, sur la mythique place Wilson, la Brasserie Le Capoul incarne depuis 1927 l'élégance intemporelle et l'art de vivre à la française. Entre boiseries d'époque, banquettes en cuir et ambiance feutrée des années 30, aujourd'hui encore, l'adresse reste un lieu de rendez-vous incontournable, midi et soir, 7j/7.
Et si vous écriviez les prochaines pages de cette histoire avec nous ?
Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e), passionné(e) par la restauration, avec un excellent sens du service et le goût du détail.
Vos missions :
- Assurer un service irréprochable en salle, terrasse ou au bar
- Gérer l'organisation, la mise en place et la coordination de votre rang
- Conseiller la clientèle et veiller à sa satisfaction à chaque instant
- Participer activement à la formation des équipes (commis, apprentis, stagiaires)
- Manager et accompagner l'équipe dans un esprit de transmission et d'excellence
- Contribuer au chiffre d'affaires et à l'ambiance de la salle
Profil recherché :
- Expérience confirmée (2 ans minimum) en tant que Chef de Rang ou Serveur expérimenté
- Formation en hôtellerie/restauration (CAP, Bac Pro, BTS)
- Sens du service, bonne présentation, organisation et réactivité
- Maîtrise des bases d'encaissement, service à la française, gestion de rang
- Exemplarité, sang-froid et sens du collectif
Infos clés :
CDI - 39h/semaine
Horaires en coupure
Toulouse - Place Wilson
Vous souhaitez évoluer dans un lieu chargé d'histoire, au sein d'une maison reconnue pour son élégance ?
Envoyez votre candidature dès aujourd'hui et venez faire rayonner l'esprit Capoul.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.