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Responsable de site cuisinant h/f

Responsable de site cuisinant h/f

26500 - BOURG LES VALENCE


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure et uniquement en semaine?

Nous recherchons un responsable de site cuisinant H/F- 65 couverts jour

Être employé(e) chez Billie&cö, c'est travailler, cuisiner, servir et ce dans une bonne ambiance, dans un environnement agréable. Nous recherchons quelqu'un qui soit modulable, qui aime le sens de la relation client.

Tes responsabilités

- Réaliser la production des plats cuisinés, et du snacking
- Coopérer et veiller à la qualité de la production des entrées et des desserts
- Accueillir, servir à l'assiette et encaisser les clients
- Entretien de la salle et de la cuisine selon les règles d'hygiène
- Assurer la gestion globale du site (la gestion des coûts, des marges et le suivi des ratios), la passation des commandes et l'élaboration des menus
- Vous êtes le garant du concept Billie&cö dans sa globalité et travailler avec une personne

Avantages :

Réductions tarifaires

Horaires :

Du lundi au vendredi
Repos le week-end
Travail en journée


Rejoindre Billie&cö, c'est d'avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine au valeur familiale forte.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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