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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

54000 - NANCY


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Nous avons entièrement rénové notre Cuisine en Février 2024 et recherchons un chef cuisinier professionnel et passionné H/F!

La carte Brasserie offre des plats du jour fait maison et des plats de saison.

Votre capacité d'organisation et de gestion de votre brigade seront très appréciées chez nous !

Vous serez donc en charge :

De la gestion de votre brigade
De l'élaboration de la carte en partenariat avec la direction
Des commandes
De la réception et de l'organisation des marchandises livrées
De la parfaite cuisson des viandes et des accompagnements
Du respect des normes d'hygiène alimentaire
Vous aimez relever des défis et avez envie de participer au succès de notre brasserie

2 jours de repos consécutifs par semaine

Service en coupure ou en continu


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.