Type de contrat : | CDD - 2 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Missions principales :
- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Trier et évacuer les déchets alimentaires courants
- Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons'
- Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation)
- Anticiper les préparations du lendemain
Profil :
- Une expérience en collectivité serait un plus
- Vous avez la formation CAP, BAC Pro (ou une expérience significative) HACCP
- Vous êtes passionné(e)s par la cuisine
- Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP)
- Vous êtes rigoureux(se).
- Permis B exigé
- Disponible à compter du 25 août 2025 jusqu'au 18 octobre 2025
Votre rémunération et vos avantages :
- CDD 35h
- Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00 ou 6h00 à 14h00
- Repos le dimanche et un autre jour de la semaine
Salaire en fonction du profil
- Mutuelle