| Type de contrat : | CDD - 9 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le CROUS de Grenoble recrute 1 cuisinier(iere) en restauration collective en CDD de 9 mois.
Missions :
- Participe à l'activité de restauration en production,
- Participe au service et à la production chaude ou froide,
- Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,
Activités principales :
- -Participer aux activités de préparation, de cuisson, de service.
- Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements,
- Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,
- Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,
- Possibilité d'assurer le service des poubelles,
- Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
Compétences attendues :
-Connaissance des techniques de cuisine
-Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,
-Connaissance du type de surface et des objets à traiter,
-Connaissance des techniques de manutention,
-Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
Formations:
-Techniques de restauration,
-Gestuelle et ergonomie,
-Hygiène, santé et Sécurité au travail,
-Techniques d'utilisation des EPI,
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.