| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Au sein de l'équipe Salle et selon l'organisation définie par le/la Directeur(rice), le/la Chef de Rang est en charge de la coordination de son rang et intervient à chaque étape du service tout en assurant la relation commerciale avec la clientèle.
Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) et de l'équipe encadrante Salle, ses principales responsabilités sont :
Nettoyage et entretien :
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel en suivant le planning établi.
Mise en place des espaces de service :
- Préparer la salle de restaurant, le bar, l'accueil et les consoles selon les standards de la marque.
Accueil des clients :
- Accueillir, installer et s'occuper des clients, y compris les enfants, selon les directives.
Service en salle :
- Prendre les commandes, servir les plats et boissons, encaisser les paiements et veiller à l'entretien des tables.
Commercialisation :
- Connaître et valoriser les produits de la carte, conseiller les clients, gérer les réservations et traiter les réclamations.
Hygiène et sécurité :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Formation des salariés :
- Accompagner, former et évaluer les nouveaux collaborateurs et les stagiaires.
Conditions de travail :
- CDI à temps plein
- Horaires flexibles incluant week-ends et jours fériés
- Formation continue assurée
Votre Profil :
- Vous êtes dynamique, exemplaire et avez une expérience en restauration avec des compétences en gestion et animation d'équipe.
- Professionnalisme et sens du service client sont essentiels.
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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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