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Maitre de maison F/H

Maitre de maison F/H

50200 - ST SAUVEUR VILLAGES


Maître d'hôtel

Type de contrat :CDD - 15 Jour(s)
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €

Missions
1- Le nettoyage des locaux - Rangement - Entretien des locaux communs : aspire et lave les sols chaque jour ; maintient les locaux et matériels en état de propreté ; nettoie au quotidien les chambres ; lave, repasse, et range le linge des jeunes.
2- La gestion des stocks de produits et fournitures : contrôle les stocks de produits d'entretien, d'hygiène et alimentaires ; prépare le bon de commande, réceptionne et range les produits livrés ; tient à jour le stock du matériel de cuisine et des couverts ; signale toute panne ou défectuosité du matériel.
3- La restauration : aide et participe à la préparation et au bon déroulement du petit déjeuner comme du lever des jeunes ; Préparation et service des repas : midi, gouter, soir. - La présence auprès des jeunes et l'implication dans l'équipe de service : effectue certains achats pour le bon fonctionnement du service en lien avec la direction ;
Transmet et prend connaissance des informations utiles sur le cahier de transmission ; assure, le cas échéant, les conduites pour les jeunes à la demande de la direction ; participe à certaines réunions d'équipe ; participe à la préparation des fêtes avec l'équipe de service.
Participer à la réflexion et à l'élaboration des différents projets du dispositif.
Recueillir les informations à la prise de poste et assurer les transmissions lors de son départ
Participer ponctuellement aux réunions d'équipe.

Vous travaillez du lundi au vendredi soit de 07h00 a 14h00 soit de 14h00 a 21h30


A PROPOS / POUR LES CHR

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