| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre établissement recherche un second(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et garantir un service de qualité à notre clientèle.
Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation, la production et la présentation des plats (y compris pizzas, plats à emporter..)
- Participer à l'élaboration des menus, fiches techniques et nouvelles recettes
- Superviser l'équipe en l'absence du chef, organiser le travail et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les stocks, anticiper les besoins, organiser le stockage et veiller au bon fonctionnement du matériel
- Participer au service, vérifier la qualité des produits et assurer la bonne exécution du plan de nettoyage
- Accueillir les clients en boutique, prendre les commandes, valoriser les produits et garantir leur satisfaction
- Créativité, sens de l'initiative et esprit d'équipe
- Aisance relationnelle, réactivité, dynamisme
- Formation gestes et postures souhaitée
Poste en coupure du mardi au samedi - Repos le dimanche et le lundi ainsi que les jours fériés.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.