Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant pour activité l'élaboration d'une cuisine traditionnelle où les produits locaux sont à l'honneur (entrées, plats et desserts).
Vous intégrez l'équipe au sein d'une cave à vins/spiritueux ayant également pour activité une partie restauration.
Les missions :
Vous maitrisez la préparation des mets ainsi que l'élaboration de la carte du restaurant proposant une formule du jour
Vous maitrisez également la cuisson des viandes; poissons.... ainsi que la réalisation des sauces et divers accompagnements
Vous travaillez en toute autonomie.
Vous aurez en charge la partie cuisine, du mardi au samedi :
- le midi du mardi au samedi
- le soir du jeudi au samedi
Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2025.