| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Barman assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons. Il est en capacité de proposer des cocktails à la clientèle de l'établissement.
Service et vente
o Analyse des ventes
o Conception et actualisation des supports de vente
o Conseil au client dans le choix des boissons
o Facturation de la prestation
o Prise de la commande
o Promotion des produits auprès des clients
o Service à la commande
Production
o Création de boissons nouvelles
o Élaboration et utilisation de fiches techniques
o Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
Accueil et animation
o Accueil du client et suivi du client
o Création d'une ambiance (décor, musique, éclairage)
o Animation d'une équipe (éventuellement)
o Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales
Approvisionnement et mise en place
o Approvisionnement en produits et rangement
o Inventaire des besoins journaliers
o Mise en place des produits et matériels
o Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.