| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons pour notre restaurant le S, un chef de partie H/F polyvalent entrées et pâtisseries afin de renforcer notre équipe
Vous serez en charge plus spécialement du poste des entrées chaudes et froides
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bonne conservation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Encadrer le commis de cuisine dans les tâches quotidiennes
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Préparer des plats savoureux, faits maison, avec des produits frais et de saison
- Prendre la responsabilité d'un poste (Froid ou Chaud) en toute autonomie
Maîtrise obligatoire : Chaud - froid - entrées et pâtisseries
Horaires en coupures et continu
2 jours de repos hebdomadaire
Poste non logé
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
