| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Rejoignez l'équipe conviviale de La Citadelle, un restaurant emblématique situé au cœur d'Aigues-Mortes, où authenticité, produits frais et esprit brasserie se rencontrent pour offrir à notre clientèle locale et touristique une expérience chaleureuse et gourmande.
Nous recherchons un(e) Barman passionné(e) et dynamique, prêt(e) à mettre son savoir-faire au service de notre établissement.
Vos missions :
- Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs) en respectant recettes et normes d'hygiène
- Assurer l'entretien du bar et maintenir un cadre agréable et propre
- Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons afin de garantir une offre variée et de qualité
- Participer à l'animation du bar et, selon les besoins, à l'organisation d'événements pour dynamiser l'établissement
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales du métier.
Profil recherché
Diplôme apprécié : CAP ou Mention Complémentaire (MC) Barman
Expérience : minimum 1 an sur un poste similaire
Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques de préparation et de service des boissons (cocktails, softs, bières, vins)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du contact, dynamisme et organisation
35 h hebdomadaires (possibilité 39 h en haute saison), organisation du travail selon planning sur la plage horaire d'ouverture de l'établissement (11h à 22h, du lundi au dimanche). Prise de poste immédiate. Poste non logé.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.