| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
BChef est une enseigne moderne et dynamique, spécialisée dans les burgers gourmets, les bagels, les salades et les coffee shops.
Nous mettons la qualité, l'accueil et l'esprit d'équipe au cœur de notre concept.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager en restauration motivé(e) et expérimenté(e) pour piloter notre restaurant situé à Bobigny.
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Vos missions :
- Superviser et animer une équipe (planning, recrutement, formation, motivation)
- Assurer la qualité de service et de l'expérience client
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer activement à l'exploitation du restaurant (opérations en salle et cuisine)
- Analyser les performances (chiffre d'affaires, rentabilité, indicateurs de satisfaction)
Profil recherché :
- Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que manager ou assistant manager dans la restauration rapide ou traditionnelle
- Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre réactivité
- Vous aimez le terrain et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs
- Dynamique, rigoureux(se), vous avez le goût du challenge et le sens du service client
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.