Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef de Cuisine (F/H)

Chef de Cuisine (F/H)

46500 - GRAMAT


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et expérimenté pour diriger notre équipe dynamique, qui souhaite avant tout faire plaisir à ses clients et développer une cuisine de produits frais, régionale.

Vos missions :
- Supervision et coordination de l'équipe de cuisine
- Élaboration, conception et réalisation des menus et des recettes
- Gestion des approvisionnements et relations avec les fournisseurs
- Contrôle de la qualité des plats servis
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion du budget de la cuisine et optimisation des coûts
- Formation et encadrement des membres de l'équipe

-> Possibilité de logement

Pour candidater, merci de nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.