| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Auberge Nemoz recherche un Chef de Cuisine passionné et créatif pour diriger sa cuisine, concevoir la carte en partenariat avec la direction et accompagné d'un commis de cuisine.
Restaurant de 45 places, 5 chambres d'hôtes et 1 chalet gîte. Référence Guide du Routard, Gault&Millau, C'est Meilleur Quand c'est Bon...
Cuisine de produits frais, truites de nos viviers, viandes de la ferme de Clavisy et autres producteurs de la région.
Poste en coupure.
Restaurant ouvert du mercredi soir au dimanche soir inclus hors vacances scolaires.
Et du mardi au dimanche pendant les vacances de noël, février, juillet et août.
Fermeture 2 fois 1 mois et demi au printemps et automne.
Profil: expérience confirmée (5+ ans), enthousiasme pour les produits locaux et les saisons.
CDI/ CDD temps plein, logement possible. (10min à pied)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
