| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Etablissement de restauration gastronomique recherche un profil de Cuisinier/Pâtissier (H/F).
La personne pourra ainsi être amenée à la fois à travailler au chaud et en pâtisserie. Mais tout profil de l'un ou de l'autre sera étudié.
Dans une ambiance cosy, une table raffinée, vous évoluez dans une équipe de 9 personnes portées vers l'excellence, vos missions seront les suivantes :
Missions principales :
- Préparation et réalisation de plats de cuisine et de pâtisseries.
- Conception et présentation des desserts.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Innovation et création de nouvelles recettes.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients.
- Participation à l'élaboration des menus.
- Entretien des espaces de travail (offices, salle)
En moyenne 25 couverts, midi et soir.
Horaires :
- 9h à 14h30 et de 18h à 23h du mardi au samedi
- repos les dimanche et lundi
Nous acceptons les débutants
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.