Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons un cuisinier, une cuisinière spécialisé en cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe.
Missions :
* Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles.
* Gestion de la mise en place avant les services.
* Maintien d'un haut niveau de qualité et de présentation des plats.
* Supervision et coordination de l'équipe de cuisine.
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gestion de l'inventaire des ingrédients et commandes des fournitures nécessaires.
Qualifications et compétences requises :
* Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
* Expérience en cuisine, avec une spécialisation en cuisine traditionnelle.
* Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles.
* Sens de l'organisation et de la propreté.
* Capacité à travailler en équipe.
2 jours de repos en semaine,
pas de coupé