Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 4,00 € |
Prêt à embarquer ? Rejoignez l'équipage de l'Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire !
Soizic et son équipe recherchent aujourd'hui un Adjoint de direction pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du challenge ? Vous savez organiser, manager et aimez satisfaire vos clients ? Rejoignez-nous !
En tant qu'Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes :
- Être le chef d'orchestre des services
- Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
- Assurer la gestion administrative
- Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs
Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint :
- Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
- Rechercher le contact client
- Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
- Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant !
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
* Avoir une expérience solide en restauration de salle
* Connaître et appliquer les normes HACCP
* Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d'organisation
* Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Programme de cooptation pour tous les collaborateurs
***Vous pouvez vous présenter directement au restaurant avec votre CV, 16 Quai Ulysse Besnard à Blois***