| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Mission :
Culinaire :
- Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'hôtel.
- En charge de la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation des repas.
- Veiller à la présentation soignée et esthétique des plats avant leur envoi en salle.
Hygiène :
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats préparés.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Relation avec les autres services :
- Travailler en étroite collaboration avec le service de salle pour assurer une coordination optimale des services.
Profil
- Expérience exigée dans un restaurant traditionnelle français,
- Connaissances sur les normes d'hygiène et sécurité,
- Langue français et/ou anglais.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.