| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Situé dans le quartier d'affaire de la Part-Dieu (Lyon 3), Le Restaurant 136 Avenue recherche un Chef de partie (H/F) pour compléter son équipe en cuisine.
Depuis que nous avons repris cet établissement entre frère et sœur, nous y cultivons une cuisine traditionnelle revisité en mettant à l'honneur des produits frais de saison. Aujourd'hui votre talent et votre créativité nous est primordial pour la suite de cette aventure ensemble.
Vos Missions :
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
- Veiller au respect des normes d'hygiène.
- Gérer les stocks et commandes de votre poste.
- Participer à l'élaboration de la carte et suggestions.
Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné, rigoureux et créatif avec une expérience confirmé à ce poste.
Nos jours d'ouverture sont le lundi et mardi (service du midi) ainsi que mercredi, jeudi et vendredi (service du midi et du soir).
Notre restaurant est fermé les week-end et les jours fériés.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.