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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

57000 - METZ


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 1 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

CDD de remplacement
6h30 - 15h35 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis

Dans un établissement scolaire, vous aurez pour missions:
- Préparer et cuisiner des repas.
- Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine et participer à la plonge.
- Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service.
- Procéder au ravitaillement des points de distribution.
- Eventuellement préparer et dresser des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises.
- Réceptionner les marchandises et gérer les lieux de stockage,
- Peut participer à l'élaboration les menus, en relation avec la personne chargée de la préparation, et celle chargée de la gestion budgétaire de l'unité de restauration.

Le travail s'effectue en présence du public.


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