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Chef de partie

Chef de partie

65100 - LOURDES


Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Assurer la préparation et la mise en place des plats de votre partie (chaud, froid, pâtisserie, selon affectation).

Participer à l'élaboration et au dressage des assiettes dans le respect des standards de l'établissement.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Contribuer à la qualité des menus

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine sur un poste similaire.

Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Passion pour la gastronomie et souci du détail.

Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.


A PROPOS / POUR LES CHR

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