| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Sodexo recherche un chef de cuisine pour l'ESAT de la Thibaudière situé à Chambray-lès-Tours.
Rejoignez l'ouverture de notre établissement médico social et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité.
En tant que Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés.
Votre rôle :
- Participer à la production culinaire au quotidien
- Garantir la qualité des repas préparés à base de produits frais et la maitrise des textures modifiées.
- Assurer la prestation du self (double choix, plusieurs entrées et desserts)
- Encadrer, accompagner et animer l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires structurés : du lundi au vendredi de 7h à 15h
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.