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Sous chef de cuisine (H/F)

Sous chef de cuisine (H/F)

64200 - BIARRITZ


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Votre rôle en tant que sous chef de cuisine au sein de nos cuisines :
Assister le chef de cuisine dans la mise en place des plats dans le respect des standards de qualité et des directives du service.
En charge d'une partie des commandes
Gestion des stocks
Planification de la production
En l'absence du chef, c'est vous qui mènerait l'équipe.

Vous avez déjà eu des responsabilités dans un environnement stimulant et vous savez donc faire preuve de sang-froid, de bon sens et d'organisation.

Nous réalisons une cuisine de qualité autour de produits frais dans un lieu unique face à l'océan !

Votre profil
Vous êtes un(e) Leader(euse)
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve)
Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir
Vous avez un esprit d'équipe et sachez faire preuve de pédagogie

Horaires : 3 continues 2 coupures par semaine / 2 jours de repos consécutifs
Poste en CDD ou CDI ou saisonnier

POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SOUS CONDITIONS


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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