| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la gourmandise et l'art de recevoir.
Ça se passe où ? Au Relais des Braconniers, à Saint-Aignan !
Quelles seront vos responsabilités ?
Réaliser et dresser avec créativité nos desserts maison, en sublimant les produits du terroir ;
- Concevoir et renouveler la carte des desserts en lien avec la saisonnalité ;
- Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pâtisserie ;
- Encadrer et former votre équipe ;
- Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des normes d'hygiène ;
- Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation en pâtisserie.
Venez participer à la (re)naissance d'un lieu où la convivialité est élevée au rang d'art.
Qu'est-ce que nous offrons ?
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- CE d'entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Possibilité de logement.
Informations complémentaires :
- CDI - Temps plein ;
- Rémunération à définir selon votre profil et votre expérience.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.