| Type de contrat : | CDD - 12 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
CDD ASSISTANT.E MANAGER EN ALTERNANCE H/F
- Rythme 2j en école et 3j en entreprise
Il/elle est le relais direct de la direction et fait l'interface avec les équipes opérationnelles. Il/elle veille à ce que toutes les consignes et procédures soient bien respectées et appliquées par l'ensemble des collaborateurs. Il/elle participe essentiellement aux services et est amené à réaliser certaines tâches de back office.
Il/elle est le garant principal de l'expérience client.
MISSIONS PRINCIPALES :
Participer aux services et assurer l'application de nos standards
Former et manager les équipes
Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire .) dans le respect du Code du travail et de la convention collective
Veiller au strict respect des normes d'hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu'au bon entretien de l'ensemble des infrastructures.
Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
Gérer les flux monétaires
Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients
PROFIL RECHERCHE :
Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente, disposant d'une expérience en restauration.
CONDITION D'EMBAUCHE :
Contrat en alternance (rythme 2j/3j)
Deux jours de repos consécutifs
AVANTAGES À NOUS REJOINDRE :
Rémunération selon les barèmes légaux
Prime sur objectif (150€ brut par mois)
Poste accessible aux personnes porteuses de handicap
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle Alan 100 % digitalisée
Planification sur Combo
Bulletins de paie accessible via EDOC
Paiement du salaire à la journée via l'application d'acompte sur salaire Rosaly
Prise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %
Formation tout au long de ton expérience salarié
Groupe en fort développement avec des opportunités d'évolution en interne permanente
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.