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Cuisinier / Cuisinière spécialités nord de l'Inde (H/F)

Cuisinier / Cuisinière spécialités nord de l'Inde (H/F)

75016 - PARIS 16


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 48,00 €

Restaurant de spécialités du nord de l'Inde, typique région de l'Himalaya

Missions principales :
- Préparation de sauce curry, de marinade, de viande tandoori
- Utilisation confirmée d'un tandoor
- Préparation de pains indiens : cheese naan, paratha, pains à base de lentilles
- Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
- Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Particularités : coupure entre service du midi et du soir, travail en horaires décalés, travail samedi, dimanche et jours fériés


A PROPOS / POUR LES CHR

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