| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Le Mercure Abbeville, hôtel 4 étoiles, composé de 72 chambres, 5 salles de séminaire, recherche un(e) chef(fe) de partie tournant(e).
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales raisons:
- Réaliser la mise en place des entrées, plats et desserts
- Réaliser la cuisson des viandes et poissons
- Réaliser les commandes en l'absence du chef
- Ranger et Vérifier les commandes
Il est important que le ou la candidat(e) soit en mesure:
- Etre autonome dans son travail
- Travailler en étant organiser et en sachant prioriser les tâches
- Maitriser les normes HACCP
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.