Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Vous êtes spécialiste des sushis et maitrisez les techniques de découpe, assaisonnement et présentation des plats japonais.
Missions :
- Préparation des poissons crus, riz vinaigré, condiments
- réalisation des sushis, makis, sashimis ...
- contrôle de la fraicheur et de la qualité des produits
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- excellente hygiène et précision
- bonne connaissances des produits japonais