| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Véritable MANAGER DE TERRAIN EXPÉRIMENTÉ(E), vous travaillez en collaboration avec le responsable des ventes au sein du CAFE FEUILLETTE.
- Maîtriser parfaitement le terrain et s'y impliquer au quotidien lors des ouvertures/fermetures de la boulangerie
- S'assurer de la qualité constante de l'offre et du service (mise en avant des produits, du marchandisage, qualité des produits, etc.)
- Participer activement avec ses équipes à l'accueil et au service des clients
- Analyser ses ventes au quotidien pour affiner son offre et définir un plan d'action
- Mobiliser son équipe pour développer le ticket moyen
- Maîtriser le livret de ventes fourni par l'enseigne, et s'assurer que ses équipes le maîtrise
- S'assurer de la sécurisation des fonds et être le garant de la gestion des caisses
- Mobiliser et manager ses équipes à l'atteinte des objectifs
Expérience 2 ans indispensable sur le même poste
Plages horaires larges 7h30 19h30 selon planning
Travail WE et jours fériés
2 jours de repos consécutifs
Convention collective restauration rapide
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.