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COMMIS DE CUISINE H/F (H/F)

COMMIS DE CUISINE H/F (H/F)

77200 - TORCY


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionnée(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation et la réalisation des plats.

Missions principales
- Préparation et mise en place des ingrédients
- Assistance aux cuisiniers pendant le service
- Préparation des garnitures et accompagnements
- Épluchage, découpe et préparation des légumes
- Participation à la cuisson des viandes selon les standards du restaurant
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des stocks et rangement des marchandises

Votre profil :
- Formation en cuisine (CAP Cuisine souhaité) ou expérience équivalente
- Débutant(e) accepté(e) avec forte motivation
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Résistance au stress et capacité à travailler en rythme soutenu
- Organisation et rigueur


Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, vous avez deux jours de repos dans la semaine.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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