Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

06160 - ANTIBES


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Afin de renforcer les équipes de nos deux Bistros à Antibes, nous recherchons plusieurs coéquipiers, une cuisine traditionnelle bien faite et un concept Rigatoni Corner très simple à exécuter.

L'ambiance au restaurant est familiale, notre clientèle est fidèle et nous sommes attachés a leur fournir un service de qualité. Nous sommes également attachés à ce que les membres des équipes apprécient leurs conditions de travail, nous respectons les conditions que nous proposons lors de notre rencontre.

9 services par semaine, fermé le dimanche, fermé 2 semaines à noël, 3 semaines de CP. Environs 40 couverts midi et 30 le soir en semaine et jusqu'à 100 couverts le week-end

Effectif: 3/4 personnes en cuisine

Nous avons 2 restaurants a Antibes Bistro Teatro et Bistro & Co.

Nous avons un laboratoire de production qui nous alimente +/- 50% de la marchandise déjà transformé.
Nous fonctionnons avec des process et faisons la formation au Bistro & Co sur environ 2 semaines.

Les postes de travail sont réalisés de manières optimal afin de garantir la qualité au travail et réduire la pénibilité. Les fiches techniques sont en places et un temps de formation est prévu

Expérience:

Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.