| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Missions principales :
Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine
Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
Trier et évacuer les déchets alimentaires courants
Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons'
Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation)
Anticiper les préparations du lendemain
Profil :
Une expérience en collectivité et/ou en traiteur serait un plus
Vous avez la formation CAP, BAC Pro, HACCP
Vous êtes passionné(e)s par la cuisine
Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP)
Vous êtes rigoureux(se).
Disponible immédiatement
Du lundi au samedi de 8h00 à 16h00
Repos le dimanche et un autre jour de la semaine
Salaire en fonction du profil
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.