| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Nous recherchons un/e cuisinier (ère) spécialisé(e) dans la cuisine authentique indienne afin de répondre à une exigence croissante de la clientèle sur la qualité et le fait maison.
Il/elle devra :
- Etre expert de la Cuisine au four Tandoor (connaissance de l'équipement, de son entretien quotidien et maîtrise de la cuisson) ;
- Savoir préparer les plats briyanis, poulao, tandoori, naan fromages , agneau, poulet, beauf, poissons et crevettes Tikkas Masalas et curry chappati, barotta ect... ;
- Savoir créer et préparer des desserts indiens /pâtisseries indiennes ;
- Etre garant des bonnes pratiques de hygiène et gaspillage alimentaire. Une formation sera organisée.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.